Menu

Ristorante Tosca

Pino Lavarra encuentra el maestro Fulvio Pierangelini

Aperitivo

Jamón de Parma y Parmesano

Entrada

Crema de patata con vieiras y trufa blanca

Pasta

Ravioles de calabaza, mantequilla, queso parmesano y blanco de Alba

Puré de garbanzos y gamba roja

Plato principal

Garoupa con verduras del mercado y trufa blanca

Postre

Remolacha con regaliz de Calabria

.

.

Ristorante Aurora