Il nero è PUNK il bianco è BACH
by Tartuflanghe
GIUSEPPE IANNOTTI del ristorante Kresios di Telese Terme, e dall’inizio del 2016 anche della suo gemello il Kresios di Barcellona, assime a IÑAKI RODABALLO, executive chef dalla mano intrigante, del ristorante Punk Bach di Madrid fonderanno le loro capacità per dar vita ad un percorso sinestetico, un’esperienza sensoriale che coinvolge tutti i sensi.
La location è un ristorante con l’anima di una brasserie internazionale, cucina classica, sincera, diretta e intemporale, che si fonde con l’anima cosmopolita e un po’ “canaglia” della città, associata ad un’offerta moderna e al passo coi tempi.