Press

“Aria di Alba” protagonista a Hong Kong

Piaceri della vita – 26 ottobre 2017

“Aria di Alba” protagonista a Hong Kong

Italy Food 24 – 26 ottobre 2017

Aria di Alba protagonista a Hong Kong

Goloso e Curioso – ottobre 2017

MF 2016: osservare, pensare, creare.

MyChef.tv – 05 febbraio 2016

Aria di Alba al Madrid Fusion

langheroeromonferrato.net – 25 febbraio 2016

Ciudad en blanco y negro

Diez Minutos – 27 gennaio 2016

Il tartufo conquista Madrid, tra laboratori e super Chef

La Stampa – 24 gennaio 2016

A Madrid Fusión, un tris italiano

identitagolose.it – 24 gennaio 2016

Duelo de Estrellas Michelin en una cena exclusiva

QMD – 23 gennaio 2016

Arranca la séptima edicion de GastroFestival Madrid

restauracionnews.com – 21 gennaio 2016